Кулинарные рецепты, польза и вред продуктов, советы по здоровью
Мясо курицы диетическое. Оно легко усваивается организмом. Великолепный источник животного белка и аминокислот. Кроме того, оно достаточно бюджетное. Продается в любом магазине или на рынке. Выбор большой и всегда можно найти свежую, выпотрошенную курочку. Если не хотите возиться с целой тушкой, приобретайте лоточки с куриным филе, бедрышками, крылышками, голенью, а также субпродуктами — сердечками, печенью или желудочками.
Из грудки или других частей куриной тушки можно приготовить массу вкусных блюд, которые подаются на первое и второе во время обеда. Для легкого ужина курочка также хороша. Из нее делают суп, котлеты, тушат, запекают с картошкой, овощами и грибами, жарят и это еще далеко не все, что можно из нее приготовить. Выбирайте лучшие рецепты и готовьте с удовольствием.
Курочка с картошкой, запеченная в духовке - не просто кушанье, а объедение. Нежное мясо с кусочками картошки, под сыром и майонезом никого не оставляет равнодушным. Съедается мгновенно, потому что очень вкусно)))
Подробнее
Если вы хотите разнообразить семейное меню, приготовьте на второе куриные сердечки в сметанном соусе. А на гарнир сделайте спагетти. Очень простое, вкусное и сытное блюдо. Всегда всем нравится.
Подробнее
Чем примечателен этот рецепт? Во-первых, основные ингредиенты (курочка и гречка) - очень полезны для организма. Во-вторых, морковно-луковая обжарка, грибы, сыр и молочный соус добавляют невероятный аромат, яркий вкус блюду. А уж какое оно сытное - ммм...пальчики оближешь.
Подробнее
Шашлыки хороши не только летом на природе. Зимой тоже хочется полакомиться ароматным и сочным мясом. Дома можно чудесным образом запечь куриную грудку в духовке на шпажках. Встретиться с друзьями и повеселиться.
Подробнее
Курица в сливочном соусе на сковороде готовится с разными гарнирами. Вкусное, сочное, ароматное блюдо получается с картошкой, макаронами, сыром, овощами, грибами и заливается сливками. Попробуйте приготовить и сами в этом убедитесь.
Подробнее
Самыми лучшими ингредиентами для запекания курицы являются картошка, рис, макароны. При этом курочку нужно обязательно замариновать с различными специями и приготовить вкусную подливку. Бесподобный ужин получится.
Подробнее
Рубленные котлеты из куриной грудки - вкуснейшее мясное блюдо. В статье приводится подробное пошаговое описание рецептов приготовления нежного, сочного и очень вкусного куриного филе.
Подробнее
Плов традиционно на Востоке готовится из баранины или говядины. Но гораздо проще приготовить блюдо с курицей. Получается очень вкусно, сытно и быстро. При этом, рис - рассыпчатый, много моркови и жареного мяса. Ммм...пальчики оближешь!
Подробнее
Для приготовления котлет понадобится, прежде всего, перемолотое на мясорубке куриное мясо. А далее, для вкуса добавляются различные ингредиенты. Связующим звеном и разрыхлителем для котлеток может служить булка в молоке, манная крупа. Сморите рецепты и выбирайте тот, который больше всего понравится.
Подробнее
Курица с картошкой в духовке в рукаве готовится даже проще, чем на противне. Запекается вместе с гарниром в собственном соку. Получается еще нежнее, сочнее, ароматнее.
Подробнее