Рецепты здоровья, питания, которые нужны каждому для сохранения молодости и долголетия
В рубрике «Вторые блюда» представлены рецепты мясных, рыбных, овощных блюд.
Всем привет! Сегодня приготовим блюдо итальянской кухни — ризотто с грибами. Для этого отправимся в магазин и выберем рис с высоким содержанием крахмала. На пакете должно быть написано «Для ризотто» или «Рис Arborio» — доступный по цене и качеству!
Подробнее
Всем привет! Признаться, давненько не готовила печень. Вчера зашла к соседке, а на кухне у нее жарится ароматный лук, режется печенка и обваливается в муке. И так захотелось куснуть румяный и аппетитный кусочек, аж слюнки потекли.
Подробнее
Какие только котлеты не делают наши хозяюшки – из мяса, рыбы, овощей. А уж как наш народ любит картофельные котлетки!
Но не каждый знает, как приготовить изделия из субпродуктов, в частности, из печени.
Подробнее
Здравствуйте, друзья! От сочной и нежной отбивной из свинины млеют все любители мяса. Ее можно пожарить на сковороде и такой рецепт имеется у нас в блоге.
Подробнее
Плов - вкуснейшее, простое блюдо. Главное - нужно соблюдать пропорции ингредиентов и действовать строго по рецепту. Тогда мясо получится сочным и будет таять во рту. Рис - рассыпчатым, а морковка придаст ему сладковатый вкус. В общем, плов можно готовить хоть каждый день и не надоест!
Подробнее
Вкус нежных свиных ребрышек, запеченных в духовке, во многом определяется составом маринада, в котором выдерживают мясо. Даем на выбор целых 7 рецептов. Выбирайте тот, что понравится. Результатом будет ароматное, нежное и вкусное мясо. Просто пальчики оближешь!
Подробнее
Доброго времени суток, уважаемые читатели блога!
Для повседневного питания тефтели подходят, как нельзя лучше. Сытные, питательные, вкусные. У нас в семье их очень любят. В сочетании с гарниром из гречки, риса или макарон идеально подходят на обед или ужин.
Подробнее
Здравствуйте, дорогие друзья!
Азу – это традиционное блюдо татарской кухни и готовят его из говядины, баранины, мяса молодой конины. Блюдо вкусное, поэтому не удивительно, что оно пришлось по вкусу русскому человеку и его готовят во всех уголках России.
Подробнее
Всем привет!
Хочется спросить любителей мясной пищи, часто ли вы готовите дома бефстроганов? В нашей семье все любят тушеные кусочки мяса в сметанным или сливочным соусе.
Подробнее
Свиные отбивные - вкусное и нежное мясо, которое обжаривают на сковороде в кляре, панировочных сухарях или просто с луком. Главное, чтобы отбивные получались сочными. Такое блюдо и на каждый день принято готовить или подавать на праздничный стол.
Подробнее