Выпечка

Всем большой привет! Настоящая пицца по праву считается непревзойденным искусством итальянских кулинаров. Но если копнуть поглубже, то происхождение этого кушанья нужно искать в глубокой древности у народов, населяющих Средиземноморское побережье. Тогда лепешки пекли...

Всем привет! С детства помню обворожительный вкус тортика, который пекла мама. Когда у меня появилась своя семья, многие мамины рецепты перекочевали ко мне на кухню. Но еще долгие годы медовик я сама не готовила, а просила маму: «Приезжай! Испеки медовый тортик со...

Доброго времени суток, друзья! Многих интересует вопрос — чье национальное блюдо Чак-чак? Родом лакомство из Татарстана, в Казани даже есть национальный музей чак-чака. Хотя и у башкир, таджиков, узбеков, киргизов это кулинарное изделие тоже в почете. Разве что по...

Сегодня продолжаем осваивать выпечку чудесной яблочной шарлотки. Мы уже ознакомились с некоторыми рецептами ее выпекания в духовке. Узнали, как яблочный пирог испечь пышным на кефире. Настала очередь выпечки на сметане. Всего лишь небольшой нюанс в тесте – добавление...

Всем привет! Сегодня будем готовить очень простую еду. Более того, смело могу сказать, что без блинчиков с мясом не обходится ни одна российская семья, если, конечно не вегетарианцы. И даже, если вы не готовите самостоятельно это блюдо, все равно время от времени покупаете в...

Приветствую вас, дорогие друзья! Пышную шарлотку трепетно любят все россияне. Как только в средней полосе России начинают созревать летние яблоки, открывается сезон этих простых и удивительных пирогов. И потом всю осень и зиму без конца пекутся невероятно ароматные и...

Здравствуйте, уважаемые читатели и мои дорогие друзья! «Булочки» — это уменьшительно-ласкательное словечко звучит, как песня. Помните… «Родительский дом, начало начал….». Вот и я вспоминаю бабушкину выпечку. Она любила печь завитушки с корицей. Аромат распространялся...

Доброго времени суток, дорогие друзья! Пирожки с картошкой в духовке  –  вкусная, легкая и сытная выпечка. Чтобы они получались бесподобными, нужно выбрать правильный рецепт теста, а также обогатить картофельную начинку грибами, мясом, луком и другими подходящими...

Всем доброго времени суток! Сколько себя помню, всегда любила печь большие пироги, по размеру противня. И сейчас  продолжаю с радостью печь такие для своих домочадцев. Но в последнее время подсела на пирожки. Сначала попробовала испечь с капустой, потом с картошкой, мясом...

Дорогие друзья, всем привет! Мы привыкли  печь на Пасху обыкновенные, сдобные куличи с глазурью, обсыпанные яркими крошками. Люди пекут их самостоятельно или покупают в кондитерских магазинах. Сегодня появился новый рецепт симпатичного и вкусного краффина. Да-да, именно...