Квашеная капуста в банке на 3 литра — 8 рецептов хрустящей и сочной капусты

Для городских жителей нет ничего удобнее, чем заквашивать белокачанную в 3 литровых банках. Ведь хранить заготовку приходится в холодильнике, где места итак мало.

Хранить на балконе не всегда позволяют погодные условия.

Подробнее

Маринованные зеленые помидоры на зиму: ну очень вкусные рецепты — «пальчики оближешь»

В конце лета в средней полосе России и на севере появляются ночные заморозки. Томаты на грядках и в парниках уже не успеют вызревать. Они чернеют и их остается только выбросить.

Подробнее

Компот из яблок на зиму: простые рецепты на 3 литровую банку

Фруктово-ягодные компоты, приготовленные летом, в зимнее время года в каждой семье встречаются на УРА. Ведь так приятно после сытного обеда или ужина выпить стаканчик клубничного компота или напитка из ревеня.

Подробнее

Квашеные огурцы в банках на зиму — 7 рецептов хрустящих огурцов

Квашеные огурцы заготавливают для длительного хранения на зиму. Они незаменимы для приготовлении винегрета, вкуснейшего наваристого рассольника. А какую вкусную сборную мясную солянку можно приготовить, используя соленые плоды — не передать словами.

Подробнее

Огурцы с лимонной кислотой на зиму — 8 рецептов маринованных огурцов в банках

Мы уже рассматривали рецепты вкусных маринованных огурчиков с уксусом. Но не все любят для маринада применять уксус. В качестве консерванта многие хозяйки используют лимонную кислоту. На вкус консервированные плоды получаются нежными, с легкой кислинкой.

Подробнее

Огурцы с кетчупом чили — самые вкусные рецепты на зиму

Как бы вкусно вы не засаливали огурцы, какими бы хрустящими не получались маринованные огурчики, хозяйки на этом не останавливаются и продолжают экспериментировать.

Сегодня разберем еще один способ консервации с использованием кетчупа чили.

Подробнее

Квас из березового сока в домашних условиях: простые и вкусные рецепты приготовления

Весной, когда просыпается природа, многие люди устремляются в лес за березовым соком. В первое время жадно пьют витаминный нектар, чтобы передать его живительную силу своему организму.

Подробнее

Черемша на зиму — простые и вкусные рецепты приготовления

Черемша (медвежий лук, дикий чеснок, колба) — очень полезное лесное растение, с нежным ароматом и вкусом свежего чеснока. Но если вы хотите им полакомиться и напитаться после длинной зимы витаминами, придется поторопиться.

Подробнее

Маринованная морковь на зиму в банках — 6 очень вкусных рецептов

Морковка в кисло-сладком маринаде – это великолепная и очень простая закуска, которую по достоинству можно оценить в зимнее время года.

Летом в сезон заготовок наше внимание привлечено к консервированию огурцов, помидоров, приготовлению лечо с болгарским перцем, кабачковой и баклажанной икры.

Подробнее

Кетчуп из помидоров на зиму «пальчики оближешь». 9 простых рецептов кетчупа в домашних условиях

Доброго времени суток, дорогие друзья!

В  наше время кетчуп – самый востребованный  вид соуса для мяса, шашлыка, картошки фри. Его используют как добавку для борща, фаршированного перца, голубцов, пиццы.

Подробнее